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江苏宝莲生物科技股份有限公司

甜叶菊提取物、栀子提取物、荷叶提取物、藏红花素

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公司动态
宝莲生物:甜菊糖前景广阔 好技术引领市场
发布时间:2017-09-18        浏览次数:201        返回列表
 (宝莲生物----拉萨宝莲生物科技股份有限公司,原江苏宝莲生物科技股份有限公司,宝莲股份是集甜叶菊提取物、栀子提取物和复配糖的研发、加工、销售于一体的高新技术企业,其甜菊糖产品获得ISO22000、KOSHERCERT、 CERI 等诸多认证,并广受关注。)

甜味作为生活中不可或缺的味道,人们对甜味剂的发掘从未停止脚步,随着人们健康意识的不断提高,传统甜味剂给人类健康带来的各种弊端逐渐被发现,而甜叶菊的出现带来了新的契机,甜味剂进入了的健康时代。

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甜菊糖--世界第三糖源

甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊中提取的新型天然甜味剂,其甜度是蔗糖的200至300倍,热量仅为蔗糖的1/300。甜菊糖因、高甜度、低热值的特性逐渐为人们所推崇,广泛应用于食品、饮料、调味料等领域,甚至有“世界第三糖源”美誉。而据甜菊糖协会近公布的数据显示,中国出口甜菊糖数量约占甜菊糖市场的80%,其中70%是低纯度甜菊糖(Reb A 40%-60%),国外企业主要利用这些低纯度原料去生产高纯度甜菊糖甙(Reb A >95%)。
 

宝莲生物---好技术甜菊糖市场

80%的甜菊糖产自中国,足以说明我国甜菊糖事业的强盛之态,然而这种“从墙里开花墙外香”的现象究其原因是甜菊糖在中国还属于起步阶段,提纯技术不到位。国内传统的甜菊糖生产工艺缺陷大,生产时间长,生产环境很差,生产过程添加防腐剂、絮凝剂,甜菊糖收率降低,耗水大,废水难处理,给企业带来沉重的经济负担和环保压力,这些也都大大制约了国内甜菊糖产业的发展。为了打破国外企业的技术垄断,国内的甜菊糖企业也一直在寻找突破口,拉萨宝莲科技股份有限公司就是其中之一。 

“谁有好技术谁就能甜菊糖市场”宝莲生物的总经理周爱琴说到,“宝莲生物的甜菊糖上市三年就占有市场一席之地,凭的就是物理提取工艺,整个生产过程没有任何化学添加和变化,工艺流程缩减掉原来的三分之一,用水量降为传统工艺的十分之一,这就是好技术!有了好技术就要惠及于民,服务于大众,让高品质的甜菊糖甙走向全国,走向全世界,这就是我们的接下来要做的。”

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甜菊糖复配糖——宝莲宝代糖

宝莲宝代糖是宝莲生物为方便终端消费者对健康糖源的直接使用,而研发配制出的由甜菊糖、赤藓糖醇等多种天然甜味剂复配而成的,与普通食用糖甜度相当的一款健康糖源。与市面上常用的蔗糖、白砂糖相比,甜菊糖复配糖优点主要有:(1),植物来源;(2)好口感,甜味延展性好;(3)小清新,甘甜不粘腻;(4)低热量,不会导致血糖升高;(5)应用广,烹饪、茶饮、咖啡、甜点等均适用。目前这种新型糖源将很快应用于市场,为大家带来更加安全健康的甜蜜生活享受。